La cuisine simplifiée : du CAP au BTS et formation tout au long de la vie
Livre imprimé - Charles Gilles, 2024
Présentation d'un large éventail de recettes de cuisine et de pâtisserie afin de dresser un panorama complet des techniques au référentiel de formation. Dans neuf chapi...
La cabane magique . 2 . Le mystérieux chevalier
Livre imprimé - Matthews Kelly, Matthews Nichole, Osborne Mary Pope, Laird Jenny, Van den Dries Sidonie, 2023
Grâce à une cabane magique, Tom et sa soeur Léa sont propulsés au Moyen Age. Ils assistent à un somptueux banquet donné dans un château fort mais sont arrêtés par des g...
La cabane magique . 4 . le trésor des pirates
Livre imprimé - Matthews Kelly, Matthews Nichole, Osborne Mary Pope, Laird Jenny, Van den Dries Sidonie, 2025
Grâce à leur cabane magique, Tom et sa soeur Léa sont propulsés à l'époque des pirates aux Caraïbes où ils sont capturés par le capitaine Bones. Ce dernier leur propose...
Le goût du chocolat
Livre imprimé - Astier Ingrid, 2024
Anthologie de textes sur le chocolat. Mme de Sévigné, D. Lodge, R. Dahl, Sempé, A. Gide, F. Picabia, J. Harris, entre autres, évoquent l'ambivalence de sa réception, sa...
Le chocolat de nos rêves : textures et techniques ultimes
Livre imprimé - Dupont-Daguet Déborah, Martens Géraldine, 2025
Soixante recettes à base de chocolat, classées par textures : coulant, fondant, crémeux, moelleux, craquant ou encore insolite. Avec une partie introductive détaillant ...
Annabac sujets & corrigés 2025 : SVT spécialité, Tle générale
Livre imprimé - Bergeron Jacques, Hervé Jean-Claude, Hervé Hélène, Mulard Hervé, Maréchal Denise, 2024
Une présentation de l'épreuve de sciences de la vie et de la Terre au baccalauréat scientifique avec des conseils méthodologiques, 34 sujets classés par thème, guidés, ...