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Ados : c’est la faute aux hormones ! (Cerveau & Psycho, décembre 2023, numéro 160, pp. 88-90)
Texte imprimé
Il s’habille différemment, passe son temps avec ses copains, se met à parler de façon agressive et ne veut plus ranger sa chambre… Son cerveau est en plein remaniement....
Poissons et fruits de mer : recettes et techniques d'une école d'excellence
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Accompagnées de cinquante techniques afin de maîtriser la préparation, la découpe et la cuisson des produits de la mer, 70 recettes à base de poissons et de crustacés :...
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