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Paysages de campagne : aux racines des terroirs
Livre imprimé - Benoît Marc, Arthus-Bertrand Yann, 2025
Génération après génération, les paysans ont modelé les territoires, adaptant leurs pratiques à la diversité des sols, au rythme des saisons et aux aléas clima...
Santé et agriculture(s)
Livre imprimé - Frémeaux Patrick, Bourg Dominique, Acquette Stéphanie, Gentil-Sergent Céline, Cisowski Fanny, Vidal Rodolphe, Sautereau Natacha, Institut technique de l'agriculture biologique, 2025
Une synthèse de 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentati...
Armstrong à la plage : l'odyssée spatiale dans un transat
Livre imprimé - Frankel Charles, 2025
L'histoire et le futur de la conquête spatiale, racontés en suivant les traces de Neil Armstrong, premier homme à avoir posé le pied sur la Lune. Avec des informati...
Une histoire de la mode
Livre imprimé - Saillard Olivier, 2025
L'histoire du vêtement et de la mode est retracée, des premières lois somptuaires à l'avènement du prêt-à-porter en passant par l'invention de la haute couture p...
L' homme : origine, unicité, diversité
Livre imprimé - Louryan Stéphane, 2019
Une synthèse sur l'état du savoir en anthropologie biologique, branche des sciences du vivant qui repose sur la génétique et la sélection darwinienne. L'auteur s'i...
Mémoires d'un protohistorien : la traversée des âges
Livre imprimé - Guilaine Jean, 2019
J. Guilaine revient sur sa carrière d'archéologue. Il aborde sa passion pour les dix millénaires qui ont mené les hommes des chasseurs-cueilleurs au monde urbanisé...
