Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel
Livre imprimé - Boullier Henri, Fortané Nicolas, 2025
Révélant la menace de l'antibiorésistance des animaux d'élevage due à l'utilisation massive d'antibiotiques depuis les années 1950, les contributeurs appellent à...
Histoire d'ancêtres : la grande aventure de la préhistoire
Livre imprimé - Coppens Yves, Lumley Henry de, 2015
Parcours à travers la paléoanthropologie et la préhistoire, afin d'apporter davantage d'éléments de réponse sur les questions du passé et de l'avenir de l'espèc...
Le bon jardinier : l'essentiel : conseils de culture traditionnels et écologiques : plus de 2000 plantes potagères, fruitières et ornementales
Livre imprimé - Baraton Alain, 2025
Cette édition propose à l'amateur d'enrichir sa pratique du jardinage grâce à l'enseignement des jardiniers du passé. Avec des conseils mois par mois, les notions de ba...
Des solutions fondées sur la nature : une réponse aux défis environnementaux et sociétaux
Livre imprimé - Rey Freddy, 2025
Une définition de ce concept qui vise à concevoir des projets d'aménagement du territoire favorables autant à la nature qu'à la société. L'ouvrage détaille son ...
Paysages de campagne : aux racines des terroirs
Livre imprimé - Benoît Marc, Arthus-Bertrand Yann, 2025
Génération après génération, les paysans ont modelé les territoires, adaptant leurs pratiques à la diversité des sols, au rythme des saisons et aux aléas clima...
Santé et agriculture(s)
Livre imprimé - Frémeaux Patrick, Bourg Dominique, Acquette Stéphanie, Gentil-Sergent Céline, Cisowski Fanny, Vidal Rodolphe, Sautereau Natacha, Institut technique de l'agriculture biologique, 2025
Une synthèse de 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentati...