Penny Sugar . 1 . Panique à Yosemite
Livre imprimé - Le Gat Yan, Fouillet Pierre, 2023
Californie, 1906. Angus Niper est appelé par les responsables du parc Yosemite pour enquêter sur de mystérieuses agressions commises sur des touristes. Mais à la pl...
The wild robot . = Le robot sauvage
Audio / Vidéo - Sanders Chris, Brown Peter, Bowers Kris
Le commerce de demain : le pouvoir local : conquérir et fidéliser les clients en s'inspirant des grandes enseignes
Livre imprimé - Papin Serge, Le Borgne Jonathan, Pradier Cédric, Hermay Paul, 2025
Etayée par des interviews d'experts et des études de cas, une analyse approfondie des bouleversements dus à la transformation numérique dans le secteur du commerce....
Click : la méthode pour lancer de grands projets, trouver la bonne stratégie et créer ce que les gens aiment
Livre imprimé - Zeratsky John, Knapp Jake, Barucq Laurent, 2025
Dans le prolongement de Sprint, les contributeurs présentent de nouvelles astuces, à travers le Foundation Sprint, une méthode éprouvée pour bien démarrer les pro...
Restaurant Gordon Ramsay : un parcours d'excellence
Livre imprimé - Ramsay Gordon, Abé Matt, Carey John, 2024
Ouvert il y a plus de vingt-cinq ans, le restaurant Gordon Ramsay, situé dans le quartier de Chelsea à Londres, trois étoiles au Michelin, est le coeur de l'activite...
Le micro précis du sel en cuisine & pâtisserie : ingrédient fondamental et très salé
Livre imprimé - Lagorce Stéphane, 2022
Une présentation complète du sel, sa composition moléculaire, son utilisation en cuisine, les enseignements à tirer de ses échecs d'assaisonnement et des recettes ...