EN
Dune
Livre imprimé - Herbert Frank, Herbert Brian, Anderson Kevin J., Allén Raúl, Martinez Patricia, Nikolavitch Alex
Souvenirs culinaires
Livre imprimé - Escoffier Auguste, Ory Pascal, 2026
A. Escoffier, père de la cuisine française, a laissé des souvenirs et notes épars, rassemblés par son fils à sa mort en 1935. Ce texte mêle un récit autobiographique, s...
L'Observatoire : la revue des politiques culturelles . 66 . Culture, science et société : un débat à animer
Livre imprimé, 2026
Dossier consacré à la politisation croissante des sciences, dans un contexte marqué par la désinformation et la suspicion à l'égard des savoirs. Les contributeurs exami...
Fantômes à Princeton . Geister in Princeton
Livre imprimé - Kehlmann Daniel, Aubert-Affholder Juliette, 2024
Célèbre mathématicien, Kurt Gödel croit à l'existence des fantômes et des revenants. Après son décès, son spectre hante les couloirs de l'université de Princeton afin d...
L' aventure automobile en France
Livre imprimé - Choupin Christian, 2023
Historique de l'automobile en France depuis les premières machines à vapeur jusqu'aux tout derniers concepts cars, et le parcours de leurs inventeurs, dont Louis Renaul...
Quand la France se détourne de la science
Livre imprimé - Berger Karine, Biasini Grégoire, 2025
A l'heure où la science est plus que jamais remise en cause en France, entraînant un désintérêt pour la recherche et laissant la place à la post-vérité populiste et des...
