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ˆUne ‰orchidée qu'on appela vanille : description véritable de l'histoire, des tribulations et vertus d'une plante aromatique, 1535-1981
Livre imprimé - Bouvier Nicolas, 2023
L'histoire d'une épice depuis ses origines mexicaines, dont les caractéristiques et le nom se précisent au fil de nombreuses péripéties. Avec quelques recettes du pâtis...
ˆLes ‰captifs du zoo : souvenirs d'une gardienne de jardin zoologique
Livre imprimé - Hegi Vera, Fontenay Elisabeth de, Ellenberger Michel, Ellenberger Emilie, 2014
Le témoignage d'une femme issue de la haute bourgeoisie russe, interdite d'université par le gouvernement soviétique dans les années 1930 et contrainte à s'improviser g...
ˆLe ‰gibbon dans la civilisation chinoise : essai sur la sagesse animale
Livre imprimé - Gulik Robert van, Chaufour Ghislain, 2020
L'orientaliste R. van Gulik découvre les gibbons en Malaisie. Cet ouvrage rassemble des textes traduits pour la première fois en français, dans lesquels il décrit scien...
PsyS : une histoire inédite de la santé mentale
Livre imprimé - Lieberman Jeffrey A., Ogas Ogi, Bretel Aurélie, Bloch Gilles, 2022
Une histoire de la psychiatrie depuis ses origines, en passant par sa professionnalisation et sa redécouverte. Avec des études de cas et des portraits des figures incon...
Félix Le Dantec, Breton de Lannion et homme d'exception
Livre imprimé - Teyssou Roger, 2023
Portrait de Félix Le Dantec (1869-1917), biologiste breton qui a également été un philosophe libertaire. Aventurier, anticonformiste, il voyage en Indochine avec August...
Atlas de botanique élémentaire
Livre imprimé - Rousseau Jean-Jacques, Doering-Froger Karin, Jeanson Marc, 2021
Chargé d'initier une jeune enfant à la botanique, Rousseau envoie ces huit missives à sa mère, madame Delessert, entre 1771 et 1773. A l'inverse de la plupart des appro...
