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Bibliographie muséologique internationale.
Livre imprimé - Centre de documentation Unesco-ICOM
La vérité dans les sciences : symposium annuel
Livre imprimé - Changeux Jean-Pierre, Bouveresse Jacques, Descola Philippe, Fagot-Largeault Anne, Guesnerie Roger, Hacking Ian, Haroche Serge, Houdé Olivier, Lloyd Geoffrey Ernest Richard, Puget Jean-Loup, Zahar Elie George, Collège de France Symposium annuel, Collège de France, copyright 2003
Une fois par an le Collège de France organise des symposiums de " vulgarisation " ouverts à tous. Réunis pendant deux jours, les membres du Collège de France et leurs i...
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 2 . Technologie des produits alimentaires
Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, DL 2007
Les bases biologiques, physico-chimiques et technologiques de l'élaboration des principaux aliments d'origine animale et végétale. Le point sur les pàerspectives en...
Entre science et intuition : la conscience artificielle : essai
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Animer, diriger une équipe
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Des outils, des grilles de lecture, des points de repères pour remplir les fonctions-clés du manager d'aujourd'hui : orienter l'action, créer une équipe performante...
Guide Dexia des musées de France
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