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Le bestiaire insolite : l'animal dans la tradition, le mythe, le rêve..
Livre imprimé - Malrieu Pierre, Bijiaoui Robert, 1987
L'irrationnel
Livre imprimé - Granger Gilles-Gaston, impr. 1998, cop. 1998
The Age of agony : The Art of healing, 1700-1800
Livre imprimé - Williams Guy R., 1986
Histoire de la médecine où l'on voit l'origine et les progrès de cet art, de siècle en siècle...
Livre imprimé - Le Clerc Daniel, 1967
La démarche HQE®, Haute qualité environnementale, en restauration : quels enjeux ? : donner du goût à l'environnement, une démarche raisonnée qui se cuisine tous les jours
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La restauration, c'est le besoin et même l'opportunité de maîtriser l'ensemble des paramètres environnementaux liés à la préparation et au service des repas. Cet...
L'idée d'énergie au tournant des Lumières : 1770-1820
Livre imprimé - Delon Michel, DL 1988
