Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours : colloque du Musée maritime de l'île Tatihou (2-4 octobre 2003)
Livre imprimé - Ridel Elisabeth, Barré Éric, Zysberg André, 2007
Contributions de professionnels et chercheurs de disciplines diverses qui confrontent leurs points de vue, leurs connaissances et leurs expériences sur les nourritures...
Pour une didactique professionnelle de l'enseignement
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Cet essai questionne l'analyse des pratiques professionnelles des enseignants et leur mise en rapport avec le contexte théorique de la recherche pédagogique. Des éle...
Specialist control : the publications committee of the Académie royale des sciences (Paris), 1700-1793
Livre imprimé - McClellan James Edward, 2003
Ingenieure in Deutschland, 1770-1990
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Comment les robots perçoivent le monde?
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Fungi hypogaei : Histoire et monographie des champignons hypogés
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