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L'innovation aux fourneaux : en dix idées-clés

Livre imprimé - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Maraï Rachid, 2021
Le chef étoilé Thierry Marx et le chercheur en physico-chimie Raphaël Haumont fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), montrent comment, avec la sci...
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Tradition, transmission, transformation : proceedings of two conferences on pre-modern science held at the University of Oklahoma

Livre imprimé - Ragep F. Jamil, Ragep Sally P, Livesey Steven John, Congrès, 1996
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La croix et la carrière : le rôle de la Croix-Rouge suisse dans la formation du personnel soignant (1882-1976)

Livre imprimé - Valsangiacomo Enrico, Bender Philippe, Croix-Rouge suisse, 1991
infirmieres19e siecle20e sieclecroix-rougesoins infirmiershistoireinfirmiere
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L'invention de notre monde : l'industrie, pourquoi et comment ?

Livre imprimé - Dagognet François, impr. 1995
industrialisationtechniqueeconomie politiquetravail industrielproductivitephilosophie des techniquesindustrie
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Histoire de la psychanalyse après Freud

Livre imprimé - Fages Jean-Baptiste, Hahn Georges, 1991
psychanalysepsychoanalysishistoire
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Psychiatry : a textbook for students and physicians

Livre imprimé - Kraepelin Emil, Quen Jacques M., 1990
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