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Le micro précis de l'eau en cuisine & pâtisserie : ingrédient fondamental et très mouillé
Livre imprimé - Lagorce Stéphane, 2025
Une présentation complète de l'eau, son utilisation et son rôle essentiel en cuisine et pour les cuissons, ainsi que des recettes.
Au fil de l'eau : un programme de 5 courts métrages
Audio / Vidéo - Grobler Diek, Alkabetz Gil, Peten Chantal, Manokhina Elizaveta, Manokhina Polina, Di Leo Alois, Vasconcelos Marcus Vinícius
Traverser les plus grands océans du monde, voyager le long d’une rivière ou encore dégringoler du ciel : même la plus minuscule des gouttes d’eau peut vivre de grandes ...
Penny Sugar . 2 . La sorcière des Everglades
Livre imprimé - Le Gat Yan, Fouillet Pierre, 2024
Angus Nyper est appelé en Floride pour enquêter sur une mystérieuse sorcière qui hanterait les mines de phosphate de la riche famille Golpah afin de la pousser à stoppe...
De la bêtise artificielle : pour une politique des technologies numériques
Livre imprimé - Alombert Anne, 2025
A l'ère des IA génératives, il est essentiel de comprendre l'idéologie des entreprises qui s'approprient ces technologies. Selon la philosophe, il ne faut pas opposer m...
Exercices et méthodes d'électricité : licence, Capes, IUT
Livre imprimé - Granjon Yves, 2023
Une méthode progressive pour comprendre et appliquer les concepts fondamentaux de l'électricité. Des rappels de cours sont accompagnés d'exercices de difficulté croissa...
La vie marine
Livre imprimé - Doré Antoine, Bacchi Alessia, Doré Antoine, 2023
Un album documentaire sur la biodiversité des océans et la richesse des écosystèmes marins. L'auteure explique la coopération entre les espèces, les principes de la cha...
