EN
Cité des sciences et de l'industrie : programme saison 2004-2005
Livre imprimé - Cité des sciences et de l'industrie, 2004
Technologies des produits de charcuterie et des salaisons
Livre imprimé - Durand Paule, Richard Charles Hervé, DL 2005, cop. 1999
Informations sur les métiers de la transformation des viandes et leurs évolutions. Tour complet et détaillé de la quasi-totalité des technologies existantes : destructu...
Chimie organique : structures, nomenclature, réactions
Livre imprimé - Flamand Eddy, Bilodeau Jacques, cop. 2008
Chimie organique, 2e édition corrigée, c'est avant tout un ouvrage original, tout en couleurs, qui englobe l'ensemble des notions de la chimie organique (cours 1 et 2)....
La vie expliquée par la chimie : comment la biologie est devenue moléculaire
Livre imprimé - Baudet Jean, impr. 2006
Retrace l'histoire de la biologie moléculaire depuis les fondements de la chimie organique au XIXe siècle, et propose un panorama des recherches actuelles dans les doma...
American rubber workers & organized labor, 1900-1941
Livre imprimé - Nelson Daniel, Princeton University press
Nineteenth-century origins of neuroscientific concepts
Livre imprimé - Clarke Edwin, Jacyna L. S, cop. 1987
