Traité pratique de droit alimentaire
Livre imprimé - Multon Jean-Louis, Temple Henri, Viruéga Jean-Luc, Lucquin J.-P., Lopez Guy, Calais-Auloy Jean, DL 2013, cop. 2013
Ce traité montre les interactions qui existent entre les sciences et le droit alimentaire. Il présente les grands principes du droit alimentaire, tels que les princip...
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Livre imprimé - Fredot Émilie, impr. 2012, cop. 2012
Manuel sur l'évolution de la consommation, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, les équivalences ali...
Accompagner un proche en Alzheimer : à tes côtés jusqu'à la fin de tes jours
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Le mari d'une femme atteinte de la maladie d'Alzheimer raconte leur quotidien, des premiers symptômes jusqu'au stade sévère de la maladie et la fin de vie éprouvante. A...
Physiologie végétale
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Un cours de physiologie végétale, avec des illustrations moléculaires, anatomiques, histologiques et cytologiques. Electre 2016
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur LATEX sans jamais oser le demander : Ou comment utiliser LATEX quand on n’y connaît goutte
Livre imprimé - Lozano vincent, 2008
Kwartalnik historii kultury materialnej
Revue imprimée - Instytut historii kultury materialnej