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Modules de technologie culinaire : version élève . 1
Livre imprimé, 2006
Chaque thème (les produits de la boucherie, de la pêche, de la légumerie etc.) est illustré par des dossiers riches en informations.
L'Energie et la matière vivante : antagonisme constructeur et logique de l'hétérogène
Livre imprimé - Lupasco Stephane, 1974
Les espèces menacées
Livre imprimé - Grundmann Emmanuelle, Bonté Thérèse, Audouin Laurent, DL 2006
Panda, kakapo, orang-outan ou grenouille dorée, la liste rouge des espèces en voie de disparition est chaque jour plus longue et les milieux naturels sont menacés par l...
Potager urbain : pour obtenir de beaux légumes sains en milieu urbain
Livre imprimé - Bel Nicolas, DL 2014
Des conseils techniques pour créer un potager sur une terrasse ou un toit d'immeuble, sur des palettes ou des bottes de paille, et des fiches pratiques sur 50 variétés ...
L'élégante efficacité des symétries
Livre imprimé - Mouchet Amaury, impr. 2013, cop. 2013
Cet ouvrage traque les symétries sous toutes leurs formes et dans tous les domaines : dans les mathématiques et les sciences physiques aussi bien qu'en mécanique quanti...
Fonctions de l'esprit : treize savants redécouvrent Paul Valéry
Livre imprimé - Robinson-Valéry Judith, DL 1983
Textes inédits de : Pierre Ager, Jean Bernard, Marcel Bessis, Ludo van Bogaert, Jacques Bouveresse, Jean Dieudonné, Bernard d'Espagnat, Jean Hamburger, François Lhermit...
