Traité pratique de droit alimentaire
Livre imprimé - Multon Jean-Louis, Temple Henri, Viruéga Jean-Luc, Lucquin J.-P., Lopez Guy, Calais-Auloy Jean, DL 2013, cop. 2013
Ce traité montre les interactions qui existent entre les sciences et le droit alimentaire. Il présente les grands principes du droit alimentaire, tels que les principes...
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Livre imprimé - Fredot Émilie, impr. 2012, cop. 2012
Manuel sur l'évolution de la consommation, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, les équivalences alimenta...
Physiologie végétale
Livre imprimé - Coupé Michel, Touraine Bruno, DL 2016, cop. 2016
Un cours de physiologie végétale, avec des illustrations moléculaires, anatomiques, histologiques et cytologiques. Electre 2016
Chimie physique : approche moléculaire : cours, et exercices corrigés
Livre imprimé - McQuarrie Donald Allan, Simon John Douglas, Boucekkine Ghania, Dosseh Gilberte, Mermet Alain, impr. 2000
La Fille sur la balançoire rouge
Livre imprimé - Horvath Polly, Bureau Benoîte, DL 2005
Les parents de Primrose ont disparu en mer. Persuadé qu'ils sont morts, tout le monde s'organise pour élever la petite orpheline. Primrose résiste et se réfugie dans le...
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur LATEX sans jamais oser le demander : Ou comment utiliser LATEX quand on n’y connaît goutte
Livre imprimé - Lozano vincent, 2008