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100 questions pour comprendre les phénomènes de la nature
Livre imprimé - Bertrand Patrick, 2022
Des explications simples illustrées de schémas permettant de comprendre de nombreux phénomènes naturels comme la formation des stalactites, la nature des nuages et ...
Mémoires d'un protohistorien : la traversée des âges
Livre imprimé - Guilaine Jean, 2019
J. Guilaine revient sur sa carrière d'archéologue. Il aborde sa passion pour les dix millénaires qui ont mené les hommes des chasseurs-cueilleurs au monde urbanisé...
Avant l'écriture : signes, figures, paroles : voyage aux sources de l'imagination
Livre imprimé - Ferrara Silvia, Dalarun Jacques, 2023
Une découverte des images et des signes de la protohistoire, permettant de plonger aux origines de l'humanité et de ses modes d'expression, avant l'invention de l'éc...
Nouvelle histoire de France
Livre imprimé - Anceau Eric, 2025
Une histoire actualisée de la France par cent spécialistes qui, en s'appuyant sur les découvertes les plus récentes, évoquent de nombreuses thématiques : les Cape...
Elevages et pâturages sous tension : nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux
Livre imprimé - Alinon Koffi, Duteurtre Guillaume, Lasseur Jacques, Poccard-Chapuis René, Alinon Koffi Olulumazo, 2025
Les élevages en pâturage ont diverses fonctions, appréhendées à l'échelle des territoires locaux. Douze études de cas rendent compte de situations contrastées e...
Brève histoire de la gastronomie française : de la table des rois aux chefs d'aujourd'hui : Vatel, parmentier, poulet Marengo, pâtisserie Carême, Bocuse
Livre imprimé - L'Aulnoit Béatrix de, Alexandre Philippe, 2025
Une histoire depuis le Moyen Age de la gastronomie française, de ses grandes spécialités, de l'art de la table et de ses chefs illustres, sans oublier l'émission te...
