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Guide de l'audit interne : défis et enjeux, théorie et pratique
Livre imprimé - Litvak Guillaume, Allaire Sébastien, Marks Norman, Mocquard Philippe, 2019
Vade-mecum pour mieux comprendre les enjeux d'un responsable de l'audit en terme de gouvernance d'entreprise, de gestion des risques et d'atteinte des objectifs. Il per...
L'anglais de la restauration
Livre imprimé - Couturier Pierre
Le vocabulaire anglais des métiers de l'hôtellerie et de la restauration est présenté dans deux lexiques qui couvrent les différentes situations rencontrées au cours de...
Enseignement des sciences, méthode scientifique : la formation de l'esprit critique : contribution à une anthropologie des pratiques de l'enseignement des sciences à l'ère du numérique
Livre imprimé - Dervis Philip, 2018
Version remaniée d'une thèse, cette étude ethnographique décrypte les effets de la généralisation d'une vision globale du monde dans la didactique des sciences. L'objet...
Swift 3 : développez vos premières applications pour iPhone : bien développer avec le langage Swift (1h40 de vidéo)
Livre imprimé - Batty Pascal, Millauriaux Cédric, copyright 2019
Présentation des fonctionnalités du langage Swift pour créer et développer ses propres applications iPhone (sous iOS 10). Avec un complément vidéo accessible en ligne s...
Médecine des voyages et tropicale : médecine des migrants
Livre imprimé - Bouchaud Olivier, Consigny Paul-Henri, Cot Michel, Le Loup Guillaume, Odermatt-Biays Sophie, Coulaud Jean-Pierre, DL 2019
Un guide des connaissances concernant l'épidémiologie, la localisation et la prophylaxie des maladies parasitaires, suivi d'une présentation morphologique et biologique...
Zoos : un nouveau pacte avec la nature
Livre imprimé - Paoli Laurence, copyright 2019
Les zoos participent aujourd'hui à la défense de la biodiversité en contribuant à la sauvegarde des animaux sauvages et en collaborant activement aux divers programmes ...
