Guide de l'audit interne : défis et enjeux, théorie et pratique
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Vade-mecum pour mieux comprendre les enjeux d'un responsable de l'audit en terme de gouvernance d'entreprise, de gestion des risques et d'atteinte des objectifs. Il per...
L'anglais de la restauration
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Le vocabulaire anglais des métiers de l'hôtellerie et de la restauration est présenté dans deux lexiques qui couvrent les différentes situations rencontrées au cours de...
Enseignement des sciences, méthode scientifique : la formation de l'esprit critique : contribution à une anthropologie des pratiques de l'enseignement des sciences à l'ère du numérique
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Version remaniée d'une thèse, cette étude ethnographique décrypte les effets de la généralisation d'une vision globale du monde dans la didactique des sciences. L'objet...
Swift 3 : développez vos premières applications pour iPhone : bien développer avec le langage Swift (1h40 de vidéo)
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Médecine des voyages et tropicale : médecine des migrants
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Un guide des connaissances concernant l'épidémiologie, la localisation et la prophylaxie des maladies parasitaires, suivi d'une présentation morphologique et biologique...
Zoos : un nouveau pacte avec la nature
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