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Atlas de la France moderne : XVIe-XVIIIe siècle
Livre imprimé - Guerre Stéphane, Lesueur Boris, 2025
Couvrant une période dense en événements qui s'étend de François 1er à Louis XVI, cet atlas historique croise les approches chronologique et thématique pour analyser le...
Dictionnaire mondial des images
Livre imprimé, [s.d.]
L'ouvrage propose une compréhension de l'accumulation des formes visuelles et de leur circulation accélérée. Il retrace l'histoire des images, de la préhistoire aux jeu...
Chocolat : recettes sucrées italiennes
Livre imprimé, 2023
Cent recettes issues de la cuisine italienne mettant à l'honneur le chocolat ainsi que trente recettes de base pour travailler cet ingrédient, illustrées de photographi...
Chocolat : recettes sucrées italiennes
Livre imprimé, 2023
Cent recettes issues de la cuisine italienne mettant à l'honneur le chocolat ainsi que trente recettes de base pour travailler cet ingrédient, illustrées de photographi...
Mon année chocolat : recettes gourmandes au gré des saisons
Livre imprimé - Brun, Juliette, 2023
Brie chaud aux figues et au chocolat, fondue au chocolat noir et au Grand Marnier, poulet opulent en sauce au chocolat et porto, chocolat chaud à la citrouille épicée…L...
Vers un nouveau modèle agricole : quelle transition pour la France et l'Europe ?
Livre imprimé - Aubert Pierre-Marie, Canfin Pascal, 2025
Réflexions sur les nouveaux modèles agricoles. Face aux baisses de production liées aux événements climatiques extrêmes et à une concurrence internationale qui tend à a...
