Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Livre imprimé - Hammoudi Abdelhakim, Grazia Cristina, Surry Yves, DL 2014, cop. 2014
Le point sur les démarches de sécurité des aliments accompagné d'analyses critiques des méthodes et instruments de régulation nationaux et internationaux. Avec des exem...
Traité d'ostéologie humaine : anatomie, anthropologie, paléontologie
Livre imprimé - White Timothy D, Black Michael, Folkens Pieter A., Beauthier Jean-Pol, Lefevre Philippe, Beauthier François, DL 2016, cop. 2016
Exposé de tous les os du squelette humain. Les auteurs décrivent la fouille, l'exhumation, le terrain ainsi que le travail de laboratoire. Ils abordent également les ap...
The history of radio astronomy and the National Radio Astronomy Observatory : evolution toward big science
Livre imprimé - Malphrus Benjamin K., 1996
Histoire des ouvrages des savans
Livre imprimé - Basnage De Beauval Henri, 1969
J'explore de tout près
Revue imprimée, 2002-