Accessibilité universelle et inclusion en bibliothèque
Livre imprimé - Fontaine-Martinelli Françoise, Maumet Luc, Association des bibliothécaires français Commission accès des handicapés aux bibliothèques, 2017
Propose des approches pratiques et des éclairages plus théoriques pour comprendre les enjeux de l'accessibilité des bibliothèques aux personnes handicapées, que ce soit...
Penser le vivant
Livre imprimé - Dahan-Gaida Laurence, Maillard Christine, Séginger Gisèle, Talairach-Vielmas Laurence, 2017
Les contributeurs examinent l'importance de l'imagination dans les discours scientifiques sur le vivant, ainsi que les différentes forces formatrices et esthétiques à l...
Des hommes et des oiseaux : une histoire de la protection des oiseaux
Livre imprimé - Chansigaud Valérie, Bougrain-Dubourg Allain, impr. 2012
Une histoire de l'observation et de la protection des oiseaux, dont le rôle symbolique et scientifique est crucial lors de chaque crise environnementale, tels que les m...
Philosophie du dopage
Livre imprimé - Missa Jean-Noël, Nouvel Pascal, Doron Claude-Olivier, Centre Georges Canguilhem, impr. 2011
Les essais contenus dans cet ouvrage s'intéressent aux questions éthiques et philosophiques nouvelles que suscite la problématique du dopage dans une société de plus en...
Pâtisserie pour les enfants : leçons en pas à pas
Livre imprimé - Urraca Philippe, Denturck Mélody, 2017
Une trentaine de recettes expliquées en pas à pas pour que les enfants apprennent à réaliser les grands classiques de la pâtisserie : chouquettes, cake marbré ou encore...
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, autocontrôle
Livre imprimé - Dromigny Éric, impr. 2011, cop. 2012
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens impliq...