Permacité : réinventer la ville d'aujourd'hui
Livre imprimé - Dain Belmont Olivier, 2021
Des solutions fondées sur l'esprit de permaculture pour repenser la ville dans un contexte de crise écologique, marqué par une emprise toujours plus massive de l'esp...
Helgoland : le sens de la mécanique quantique
Livre imprimé - Lem Sophie, Rovelli Carlo, 2021
Essai explorant la naissance et le développement de la mécanique quantique par les jeunes chercheurs réunis autour de P. Dirac et W. Pauli notamment, à partir d'une...
Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... Et autres poissons marinés et fumés
Livre imprimé - Solomon Carrie, Cousteau Alexandra, 2021
Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruvi...
Le sourire du pangolin : ou comment mesurer la puissance de la biodiversité
Livre imprimé - Grandcolas Philippe, 2021
A partir du cas du pangolin, depuis longtemps victime d'un intense braconnage et lié au déclenchement de la pandémie de Covid-19, l'auteur rappelle l'importance de l...
La ville face au changement climatique : nouveaux instruments juridiques
Livre imprimé - Auby Jean-Bernard, Mialot Camille, 2020
Présentation pédagogique des outils dont disposent les collectivités locales pour faire face au changement climatique, du droit littoral à la police administrative ...
Rendez-vous au crépuscule . 1
Livre imprimé - Matsuse Daichi, Sano Tetsuya, Kukor Aline, 2020
Le professeur de Takuya lui impose de rendre visite à Mamizu Watarase, une camarade de classe hospitalisée, pour lui apporter ses leçons. La jeune fille est victime ...