Le microbiote intestinal : un organe à part entière
Livre imprimé - Marteau Philippe, Doré Joël, Cossart Pascale, DL 2017
Un panorama de l'impact du microbiote sur la santé. Un livre de référence.
Le grand précis des cuissons au poil : de la chipolata au caramel mou
Livre imprimé - Lagorce Stéphane, 2021
Un tour d'horizon des modes de cuisson des aliments accompagné d'explications techniques et de travaux pratiques pour apprendre à les maîtriser. ©Electre 2021
Au coeur des trous noirs
Livre imprimé - Barrau Aurélien, DL 2017
A travers les interrogations de deux personnages, le lecteur est familiarisé avec ce mystère que sont les trous noirs et aborde les grandes questions cosmologiques : ...
Le burn-out des quinquas
Livre électronique - Vanderheyden Jean-Émile, Corten Philippe
L'identité de la personne "handicapée"
Livre imprimé - Nuss Marcel, Cohier-Rahban Véronique, Chossy Jean-François, 2011
Maya hieroglyphic writing : An introduction
Livre imprimé - Thompson John Eric Sidney, (1960)