La réalité cachée : les univers parallèles et les lois du cosmos
Livre imprimé - Greene Brian, Laroche Céline, impr. 2012
Au-delà de l'univers connu, il existerait des univers parallèles. Professeur de physique à l'Université de Columbia, spécialiste de la théorie des cordes, B. Greene pré...
La psychologie de l'intelligence
Livre imprimé - Piaget Jean, Houdé Olivier, impr. 2012, cop. 2012
Ce document examine le rôle de l'intelligence par rapport aux processus adaptatifs en général, montre que l'acte d'intelligence consiste à grouper des opérations selon ...
L'évolution
Livre imprimé - Ayala Francisco José, Tamitegama Svetlana, DL 2012
Autour de 20 questions sont explorés les thèmes fondamentaux de l'origine et du développement de la vie, des théories de Darwin aux dernières découvertes en matière de ...
Dictionnaire des cuisiniers
Livre imprimé - Mesplède Jean-François, Guérard Michel, 2010
Cette histoire des cuisiniers depuis le début du XXe siècle dresse le portrait de ces chefs à travers la vie dans les cuisines de leurs restaurants.
De la science et des rêves : mémoires d'un onirologue
Livre imprimé - Jouvet Michel, DL 2013, cop. 2013
Neurobiologiste et spécialiste de l'étude du rêve et du sommeil paradoxal, Michel Jouvet évoque les origines de sa vocation et retrace son parcours scientifique.
Aménagements hydrauliques, état et législation
Livre imprimé - Métral Françoise, Métral Jean, 1982