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L'école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries
Livre imprimé - Amar-Constantini Delphine, Turrini Juliette, Le Cordon bleu, 2021
80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, accompagnées de conseils de chefs boulangers pour apprendre à pétrir, façonner et cuire ces préparations...
Neon genesis evangelion : perfect edition . 07
Livre imprimé - Sadamoto Yoshiyuki, Fujimoto Satoko, Prezman Anthony, Khara, 2023
Suite des aventures de Shinji aux commandes de son Evangelion, un immense robot grâce auquel il repousse les assauts d'anges destructeurs aux portes de Tokyo III, dans...
Les Nomades du Fer
Livre imprimé - Arnason Eleanor, Dechesne Patrick, 2023
Alors que la Terre est de plus en plus polluée, Lixia, une anthropologue, et son équipe sont envoyées sur une autre planète pour observer le fonctionnement des soci...
Devenir accompagnateur VAE : penser sa pratique, outils pour exercer
Livre imprimé - Haezebrouck Claude, Sadkowski Claudie, Glasman Dominique, 2022
Un guide pratique à l'usage des professionnels de l'accompagnement VAE, un métier au croisement de celui de formateur, de coach et de conseiller. Les auteurs proposen...
Egalus : le petit hérisson et la grande forêt
Livre imprimé - Sandron Emmanuèle, Tolman Marije, 2023
Alors que tous les animaux s'agitent autour de lui, Egalus, un petit hérisson, aime prendre son temps. Quotidiennement, il ramasse seul les déchets de la forêt tandi...
La puissance de la biodiversité
Livre imprimé - Grandcolas Philippe, 2023
A partir du cas du pangolin, depuis longtemps victime d'un intense braconnage et lié au déclenchement de la pandémie de Covid-19, l'auteur rappelle l'importance de l...
