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Dictionnaires des mots de la table : histoire, langue, patrimoine

Livre imprimé - Hordé Tristan, cop. 2004
cuisinegastronomiegastronomie dans la litteraturehistoire
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A Medical bibliography (Garrison and Morton) : an annoted check-list of texts illustrating the history of medicine

Livre imprimé - Morton Leslie Thomas, Garrison Fielding Hudson, 1983
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La philosophie bantoue

Livre imprimé - Tempels Placide, Rubbens A, Diop Alioune, Diagne Souleymane Bachir, DL 2013
Publié à l'origine en 1945, cet ouvrage conteste l'occidentalocentrisme des écoles philosophiques. S'appuyant sur la complexe cosmogonie des Bantous, il décrit un systè...
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Vers des terres inconnues

Livre imprimé - Hesse Karen, Ménard Diane, DL 2002
Fuyant sa famille et un maître tyrannique, Nicholas Young, Ogé de onze ans, s'embarque clandestinement pour un voyage qui pourrait bien durer plus longtemps qu'il ne le...
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Irrespirable : comment échapper à l'asphyxie

Livre imprimé - Bomboy Alice, Prunault Delphine, DL 2015
Enquête sur les conséquences sanitaires de l'augmentation de la pollution atmosphérique à l'échelle planétaire (cancers, asthme, décès, etc.). Les journalistes ont anal...
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Réussir ses études en soins infirmiers : apprendre dans un programme par compétences

Livre imprimé - Durand Charlaine, DL 2015
Une présentation d'un programme par compétences. Le guide aidera l'étudiant à mieux comprendre le référentiel de formation. Electre 2015
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