Annali dell'Istituto e Museo di storia della scienza di Firenze
Livre imprimé - Museo Galileo-Istituto e Museo di storia della scienza, 1976-1985
Un fléau si rentable : vérités et mensonges sur l'huile de palme
Livre imprimé - Grundmann Emmanuelle, Impr. 2013, cop. 2013
L'auteur enquête sur l'industrie de l'huile de palme, omniprésente dans les aliments et produits cosmétiques. Pourtant, ses propriétés nutritives sont très largem...
Le comportement de douleur : une étude pluridisciplinaire
Livre imprimé - Misslin René, 2007
Etat de la recherche examinant les processus physiologiques internes d'évitement de la douleur, en particulier le système neurobiologique de terminaisons libres qui g...
Trisomie et handicaps génétiques associés : potentialités, compétences, devenir
Livre imprimé - Cuilleret Monique, impr. 2007
Le point sur la symptomatologie de la trisomie 21 et son suivi médical adapté, les prises en charge paramédicales, les aspects pratiques de l'aide aux patients trisomiq...
La révolution néolithique
Livre imprimé - Demoule Jean-Paul, DL 2013
Synthèse des connaissances sur l'histoire du passage des hommes d'une vie nomade de chasseurs-cueilleurs à une vie sédentaire d'agriculteurs, sur la domestication de...
Une histoire des agricultures
Livre imprimé - Ferault Christian, Le Chatelier Denis, impr. 2009
Présente une histoire générale des agricultures et des hommes qui les ont façonnées, analyse les raisons des changements opérés et observés pour permettre de co...