De la science aux fourneaux
Livre imprimé - This Hervé, Thiriet Jean-Michel, DL 2007, cop. 2007
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élaboratio...
Apprendre la programmation orientée objet avec le langage Java : avec exercices pratiques et corrigés
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Un Développement des systèmes logiques de Stanislaw Lesniewski : protothétique, ontologie, méréologie
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Couleur, couleurs : Le livre jeu des couleurs
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Ce beau livre animé met en scène des personnages multiples aux couleurs vives. Au travers du jeu de roues à tourner ou de fenêtres à ouvrir on entre dans le monde riche...
The Industrial Revolution, 1750-1850
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Le métier de chercheur : Regard d'un anthropologue
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