Mots de cuisine
Livre imprimé - Maisonneuve Emmanuelle, Renard Jean-Claude, Duquenoÿ Virginie, Bras Michel, Roellinger Olivier, impr. 2005
Un dictionnaire en 2 volumes témoignant de l'évolution des pratiques et des techniques qui ont façonné l'histoire de la cuisine française du Moyen Age à l'orée du XXIe ...
AMDEC : guide pratique
Livre imprimé - Landy Gérard, impr. 2007
Guide de mise en place de la méthode AMDEC (analyse des modes de défaillance, de leurs effets et de leur criticité), des pré-requis à l'animation des groupes jusqu'au s...
Number theory : an approach through history from Hammurapi to Legendre
Livre imprimé - Weil André, cop. 1984
Voyages dans l'Amérique équinoxiale
Livre imprimé - Humboldt Alexander von, Minguet Charles, 1980
La montagne : sports en milieu extrême
Audio / Vidéo, 2003
A travers 4 films, Fred, Jamy et Sabine nous emmènent à la découverte de la montagne.
Entrepôts et magasins : tout ce qu'il faut savoir pour concevoir une unité de stockage
Livre imprimé - Roux Michel, impr. 2011
Propose une démarche simple et claire pour améliorer un magasin existant ou concevoir une installation de stockage neuve et performante tout en minimisant le risque d'e...