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Le grand manuel du charcutier : les spécialités incontournables de l'artisan

Livre imprimé - Caffarel Marie, Javelle Pierre, Varoutsikos Yannis, Cazor Anne, 2022
Cent recettes pour réaliser du foie gras de canard, du boudin blanc aux truffes, du pâté en croûte, entre autres. Avec des fiches techniques et des conseils pratiqu...
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Son, vitesse et lumière... tout s'éclaire !

Livre imprimé - Stuart Colin, Abadia Pérez Ximo, DL 2018
Une mise en images des mots et des notions complexes de la physique pour les rendre accessibles aux plus jeunes. ©Electre 2018
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Tenjin, le dieu du ciel . 10

Livre imprimé - Komori Yōichi, Taoka Muneaki, Sugie Tasuku, Delespaul Julien, DL 2019
La suite des aventures de Riku Sakagami, fils et petit-fils de pilotes militaires, qui rêve de manoeuvrer un avion de chasse. ©Electre 2019
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Libérez-vous du mal de dos

Livre imprimé - Sinfield Nick, 2020
Le physiothérapeute décrit les principales sources de douleurs dorsales, délivre des conseils pour s'en prémunir et propose des exercices avec ou sans matériel per...
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L'expérience culturelle en régime numérique : explorer, ranger et consommer

Livre imprimé - Gilliotte Quentin, Hennion Antoine, 2022
Une analyse des effets du numérique sur les usages de la musique, des films, des livres et des jeux vidéo. S'appuyant sur une enquête par entretiens et questionnaire...
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Résolution de divers problèmes elliptiques par des méthodes d'éléments finis : cours, exercices, et problèmes corrigés

Livre imprimé - Jeribi Aref, 2021
Introduction à la théorie des éléments finis, accessible sans prérequis. Chaque chapitre comporte des exercices corrigés suivis des corrections très détaillées...
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