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Le goût du sucre : plaisir et consommation

Livre imprimé - Billaux Marie-Sylvie, impr. 2010
Pour découvrir toutes les facettes de l'ingrédient (le sucre), et de sa saveur (le sucré), à travers l'histoire de sa production, sa consommation, les questions de ...
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Science in culture : the early Victorian period

Livre imprimé - Cannon Susan Faye, 1978
histoire des scienceshistoire de la physique19e siecle
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Essays on the history of aviation medicine

Livre imprimé - Sergeyev Aleksandr Aleksandrovich, [1965]
medecine spatialemedecine aeronautiquehistoire
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Alessandro Volta and the electric battery

Livre imprimé - Dibner Bern, Volta Alessandro, [1964]
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Les réserves de biosphère

Livre imprimé - Sourd Christine, 2004
Ce petit volume, présente le Programme mondial de création de réserves de biosphère, lieux privilégiés de préservation de la nature, où l'on expérimente les me...
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