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Risques chimiques liés aux aliments : principes et applications

Livre imprimé - Camel Valérie, Rivière Gilles, Le Bizec Bruno, DL 2018
Présentation des principes fondateurs de l'analyse des risques concernant la qualité sanitaire des aliments. Leur mise en application est expliquée, ainsi que les strat...
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Physiologie humaine : une approche intégrée

Livre imprimé - Brun Joan Frederic, Ober William C., Garrison Claire W., Silverthorn Andrew C., Johnson Bruce R., Silverthorn Dee Unglaub, Garrison Claire W, Brun Jean-Frédéric, 2018
Etat des lieux des connaissances en physiologie. Chaque élément cellulaire, tissu et organe est décrit dans un contexte général mettant chaque fonction en perspective d...
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Mon premier brevet aéronautique : préparation au BIA : connaissance des aéronefs, aérodynamique et mécanique du vol, pilotage, météorologie, navigation, réglementation, sécurité des vols, histoire de l'air et de l'espace, aéromodélisme

Livre imprimé - Nicolas Jean, 2017
Un guide de préparation au brevet d'initiation aéronautique qui rappelle l'histoire de l'aéronautique, la réglementation du vol, sa mécanique ou encore les lois de l'aé...
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Reconnaître facilement les plantes : identifier, toucher, sentir, goûter

Livre imprimé - Couplan François, Doux Yves, DL 2019
Description de plus de 300 plantes courantes en Europe occidentale, combinant une clé d'identification, un tableau de couleurs et de structure des fleurs et des planche...
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Penser en algorithmes

Livre imprimé - Christian Brian, Griffiths Tom, Jean Daniel, Vetterli Martin, copyright 2018
Deux informaticiens montrent que des algorithmes mis au point pour les ordinateurs peuvent aider à résoudre des questions concernant la vie quotidienne ou l'épanouissem...
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Les anticoagulants : 100 questions/réponses

Livre imprimé - Audurier Yohan, 2018
Un ouvrage répondant aux différentes questions que se posent les patients placés sous anticoagulants oraux (antivitamines K ou anticoagulants oraux directs), dans un la...
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