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Plaidoyer pour les aidants
Livre imprimé - Dharréville Pierre, 2018
Un plaidoyer en faveur des aidants mettant en évidence l'utilité et l'ampleur du travail qu'ils effectuent gratuitement. Par la même occasion, l'auteur dénonce l'in...
L'essentiel de biotechnologies BTS
Livre imprimé - Bonnefoy Caroline, Cézard Fabien, DL 2019
33 fiches de synthèse accompagnées de schémas, d'exercices et de conseils méthodologiques, classées en cinq parties thématiques reprenant les techniques biologiqu...
La relation soignant-soigné
Livre imprimé - Manoukian Alexandre, Massebeuf Anne, Daydé Marie-Claude, impr. 2014, cop. 2014
Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, XIXe-XXIe siècle
Livre imprimé - Saillard Denis, Hache-Bissette Françoise, Centre d'histoire culturelle des sociétés contemporaines, Société d'ethnologie française, DL 2007
Un ensemble de réflexions sur la nature de l'identité culturelle dessinée depuis deux siècles par les discours et représentations gastronomiques en France. Etudien...
Le problème de la connaissance dans la philosophie et la science des temps modernes . IV . De la mort de Hegel à l'époque présente
Livre imprimé - Cassirer Ernst, Ferrari Massimo, cop. 1995
Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) : un chimiste dans son siècle
Livre imprimé - Queruel Alain, DL 2009, cop. 2009
