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La meilleure façon de manger : édition 2015
Livre imprimé - Houlbert Angélique, Souccar Thierry, Collectif La nutrition.fr, DL 2015, cop. 2015
Ce guide alimentaire présente les aliments à éviter ou à privilégier pour préserver les grands équilibres métaboliques. Avec une synthèse des connaissances en nutrition...
John, Rose et le chat
Livre imprimé, 1978
Connaissance des denrées et des boissons, étape par étape
Livre imprimé - Hacquemand Corinne, DL 2014, cop. 2014, impr. 2014
Manuel, sur feuillets détachables, proposant des fiches de synthèse et des tests sur les produits de restauration, pour les élèves préparant le bac technologique et le ...
Exercices résolus de chimie générale : les cours de Paul Arnaud
Livre imprimé - Arnaud Paul, Rouquérol Françoise, Chambaud Gilberte, Lissillour Roland, Boucekkine Abdou, Bouchet Renaud, Boulc'h Florence, Hornebecq Virginie, DL 2016, cop. 2016
Complément de la 8e édition du Cours de chimie générale pouvant être utilisé indépendamment, couvrant les bases de la chimie physique et donnant des bases de chi...
Biologie humaine : anatomie, biologie, pathologie
Livre imprimé - Richard Daniel, Anselme Bruno, 2000
Ce cédérom présente l'évolution récente des connaissances scientifiques du fonctionnement de l'organisme, et aborde les principales pathologies. Il s'adresse en particu...
Problèmes d'environnement : Dires d'experts
Livre imprimé - Entreprises pour l'environnement, 1996
