Naissance d'une théorie éthologique : la danse du cratérope écaillé
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Hygiène et propreté des surfaces en milieu agro-alimentaire : produits humides
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Cet ouvrage développe les secteurs des produits humides, la mémoire documentaire dans le domaine du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire, l'organisati...
Méduses
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Great papers in computer science
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Les marchands de doute : ou Comment une poignée de scientifiques ont masqué la vérité sur des enjeux de société tels que le tabagisme et le réchauffement climatique
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Une enquête sur les stratégies mises en place par les lobbies industriels américains. Elle montre comment un groupe de scientifiques s'est acharné contre la preuve ...
Efficacité énergétique : des principes aux réalités
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