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Les industries rurales dans l'Europe médiévale et moderne
Livre imprimé - Minovez Jean-Michel, Verna Catherine, Pérez Liliane, Centre culturel de l'abbaye de Flaran Journées internationales d'histoire, impr. 2013, cop. 2013
Recueil d'études sur les structures d'intégration des activités industrielles des campagnes au Moyen Age et à l'époque moderne. Elles analysent l'organisation terr...
Dictionnaire des cultures alimentaires
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L'imaginaire du ciel au Moyen âge
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Les risques naturels majeurs
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