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Documents relatifs à l'histoire de l'astronomie chinoise et aux rapports scientifiques entre l'Europe et la Chine (XVIIe-XIXe siècles) conservés à la bibliothèque de l'Observatoire de Paris : première partie
Livre imprimé - Instituto e Museo di Storia della Scienza di Firenze, Iannaccone Isaia
Élisée Reclus : six études en géographie sensible
Livre imprimé - Cornuault Joël, impr. 2008
Lecture de l'oeuvre du géographe Elisée Reclus, fondée sur l'expérience directe des choses, des gens, des us et coutumes et des paysages à travers le voyage, la marche,...
Self-motion : from Aristotle to Newton
Livre imprimé - Gill Mary Louise, Lennox James G, 1994
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, autocontrôle
Livre imprimé - Dromigny Éric, impr. 2011, cop. 2012
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens im...
La construction du vivant : gènes, embryons et évolution
Livre imprimé - Smith John Maynard, Lesne Annick, DL 2001
Les deux grands courants qui animent la biologie du développement sont discutés et replacés dans le cadre de la théorie darwinienne de l'évolution. Le premier courant e...
Comment se fait l'histoire : pratiques et enjeux
Livre imprimé - Cadiou François, Coulomb Clarisse, Lemonde-Santamaria Anne, copyright 2011
L'ouvrage aborde la discipline historique sous l'angle épistémologique (historiographie, méthodes, enjeux, instrumentalisation) permettant de ne pas renoncer à ses ...
