Dictionnaire d'histoire maritime . 1 . A-G . 2 . H-Z
Livre imprimé - Vergé-Franceschi Michel, 2002
Cet ouvrage constitue une référence majeure pour tous ceux que passionne l'histoire maritime au sens large et qui veulent parfaire leurs connaissances dans les domaines...
Histoire, médecine et santé . History, medicine and health
Livre imprimé - Centre d'étude d'histoire de la médecine
"La revue semestrielle Histoire, médecine et santé publie en français et en anglais des contributions en histoire sociale et culturelle de la médecine, de la santé et d...
Pensées critiques sur les mathématiques
Livre imprimé - Cartaud de La Villate François, 1971
Biologie du XXIe siècle : évolution des concepts fondateurs
Livre imprimé - Miquel Paul-Antoine, Noble Denis, DL 2008, cop. 2008
Cet ouvrage a pour but, outre une description historique de l'évolution des concepts sur le vivant, de comprendre les métaphores explicatives des phénomènes biologi...
Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine
Livre imprimé - Macagno Gilles, DL 2010, cop. 2010
Un ouvrage de vulgarisation scientifique sur les préparations culinaires et l'alimentation de l'être humain, sous forme de questions-réponses.
Les contenus disciplinaires
Livre imprimé, 2012
Contributions soulignant l'intérêt d'un dialogue entre les approches sociologique, didactique et historique, montrant les tensions entre disciplines et éducation, an...