Collection Santé naturelle
Livre imprimé, 1977-
Bibliothèque classique
Livre imprimé, 1994-
Amphi
Livre imprimé, 1992-
Histoires de cuisines et trésors des fourneaux : 200 curiosités culinaires et plats familiaux de 1530 à à 1870 : tours de main des cuisinières d'autrefois : à l'usage de tous les amateurs
Livre imprimé - Ferrières Madeleine, impr. 2008
L'histoire de la cuisine populaire et bourgeoise, illustrée de gravures et de dessins d'époque, est retracée du XVe au XIXe siècle à travers les descriptions de pl...
Documents, actes et rapports pour l'éducation
Livre imprimé - Centre national de documentation pédagogique, 1991-
Collection Marine et bateaux
Livre imprimé - Auffray Danièle, 2001-