La mutation de la sidérurgie : vers une nouvelle géographie de l'acier
Livre imprimé - Wittmann Michel, Thouvenot Claude, 1972
Chocolat bio : craquez, fondez
Livre imprimé, DL 2010
Après un exposé sur le chocolat, ses caractéristiques et ses intérêts nutritionnels, les auteures proposent des conseils et astuces, ainsi que des recettes à base...
Réflexions sur la métaphysique du calcul infinitésimal
Livre imprimé - Carnot Lazare Nicolas Marguerite, 2006
Après une présentation des principes généraux du calcul infinitésimal, le mathématicien étudie les applications du calcul différentiel et du calcul intégral et propose ...
Guérir Alzheimer : comprendre et agir à temps
Livre imprimé - Nehls Michael, Enders Jill, Liber Isabelle, DL 2017
Le médecin présente l'état des recherches sur le développement de la maladie d'Alzheimer. Il décrit les facteurs de risque liés au mode de vie, présente des cas ...
Contributions à l'histoire de l'orthophonie : notes, dossiers et documents
Livre imprimé - Héral Olivier, impr. 2011
Textes documentés et illustrés concernant les pionniers qui, à partir du seizième siècle, sont parvenus à décrire, diagnostiquer, puis prendre en charge un ensem...