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Le fromage
Livre imprimé - Dumas Roy Sandrine, Gouny Nicolas, 2022
Des informations sur le fromage, comme ses différentes variétés ou la manière de le travailler. ©Electre 2022
Système de logistique intégrée
Livre imprimé - Benabdelhafid Abdellatif, 2022
A destination des étudiants et chercheurs en génie logistique, l'auteur présente un ensemble d'études, de théories et d'outils de modélisation, en particulier dans les ...
L'identité ? : soi et non-soi, individu et personne
Livre imprimé - Carosella Edgardo D., impr. 2006
Issu d'un colloque réunissant exceptionnellement l'Académie des Sciences et l'Académie des Sciences morales et politiques (juin 2005), cet ouvrage est le reflet d'une p...
Fouloscopie : ce que la foule dit de nous
Livre imprimé - Moussaïd Mehdi, Woźniak, 2019
Décryptage des mécanismes qui sous-tendent les mouvements de foule et leur pouvoir. Menace incontrôlable, intelligence collective, comportement des piétons ou encore ré...
