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Le musée : entre la recherche et l'enseignement . = The museum : between research and education
Livre imprimé - Émond Anne-Marie, DL 2012, cop. 2012
Un aperçu des différentes recherches en muséologie des dernières années., Cet ouvrage s'articule autour de cette nécessité qu'a l'institution muséale de concevo...
Foundations of systematics and biogeography
Livre imprimé - Williams David M., Ebach Malte C., Nelson Gareth, cop. 2008
This volume draws attention to the seminal studies and important advances that have shaped systematic and biogeographic thinking and continue to influence its direction...
Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison
Livre imprimé - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularise...
Le grand livre des ressources végétales : comment se passer du pétrole grâce aux plantes
Livre imprimé - Bertrand Bernard, Fourié Yannick, impr. 2012
L'ouvrage présente une sélection de ressources vertes à travers 75 portraits de plantes utilisées durant des millénaires avant le recours massif au pétrole. L'ens...
Institut Pasteur : recherche d'aujourd'hui, médecine de demain
Livre imprimé - Vigouroux Christian, Orsenna Erik, DL 2017
L'histoire des 130 ans de l'Institut Pasteur, ses combats d'autrefois et ses programmes d'aujourd'hui ainsi que son rôle dans la recherche scientifique et médicale pa...
La voix : un univers invisible
Livre imprimé - Karpf Anne, Brzustowski Geneviève, Roche Rémi, impr. 2008
L’ouvrage d’une sociologue britannique qui tend à démontrer l'importance de la voix humaine dans un monde où la parole s'efface au profit de modes d'échanges désincarné...
