Benjamin Franklin as a man of letters
Livre imprimé - McMaster John Bach, [1970, c1887]
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 2 . Technologie des produits alimentaires
Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, DL 2007
Les bases biologiques, physico-chimiques et technologiques de l'élaboration des principaux aliments d'origine animale et végétale. Le point sur les pàerspectives en mat...
Epistemology futures
Livre imprimé - Hetherington Stephen, cop. 2006
How might epistemology build upon its past and present, so as to be better in the future? Epistemology Futures takes bold steps towards answering that question. What me...
Maladies humaines, thérapies divines : analyse épigraphique et paléopathologique de textes de guérison grecs
Livre imprimé - Prêtre Clarisse, Charlier Philippe, Chaniótis Ángelos, impr. 2009
Cette approche historique des récits antiques propose d'en extraire les informations relatives à la pratique de la médecine dans l'Antiquité. Chaque texte est suivi d'u...
Guide des poissons de France : côtes de l'Atlantique et de la Manche
Livre imprimé - Teletchea Fabrice, DL 2009, cop. 2009
Un guide d'identification des espèces de poissons des fonds côtiers atlantiques, avec 100, espèces, parmi les plus courantes, décrites et photographiées.
The politics of display : museums, science, culture
Livre imprimé - Macdonald Sharon, 1998