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Dialogues sur la religion naturelle
Livre imprimé - Hume David
Histoire des sciences en BD . 3 . Moyen âge et Renaissance
Livre imprimé - Jung Hae-Yiong, Shin Young-Hee, Pack Sung-Rae, DL 2007, cop. 2007
Cette BD pour enfants et pour adultes nous présente l'histoire des sciences sous une forme amusante. Mais que l'on ne s'y trompe pas, les informations sont très séri...
Les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole : deuxième symposium international, Bordeaux 25-27 juin 2007
Livre imprimé - Bertrand Alain, Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole, Institut d'oenologie, Bureau national interprofessionnel du Cognac, Bureau national interprofessionnel de l'Armagnac, DL 2008
Principes de la distillation, les différents traitements de la matière première et leurs conséquences, les réglages de l'alambic, l'analyse chimique et sensorielle...
La géographie d'avant la géographie : le climat chez Aristote et Hippocrate
Livre imprimé - Staszak Jean-François, 1995
Physical science in the Middle Ages
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Parmentier ou la dignité de la pomme de terre : essai sur la famine
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