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Un chimiste en cuisine
Livre imprimé - Haumont Raphaël, Marx Thierry, 2020
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine molécu...
Python, du grand débutant à la programmation objet : cours et exercices corrigés
Livre imprimé - Bourgeois Nicolas, 2021
Un ouvrage dédié au langage de programmation Python 3 : éléments d'initiation, algorithmique, data mining, programmation orientée objet, entre autres. Avec de nomb...
Matériaux composites : architecture, mise en oeuvre, propriétés et applications industrielles
Livre imprimé - Bathias Claude, 2020
Encyclopédie technique des matériaux composites qui détaille leurs propriétés, leur comportement, les méthodes de fabrication et de contrôle. Les composants à m...
Le nucléaire
Livre imprimé - Lewandowski Cédric, 2021
Dix ans après l'accident de Fukushima, l'auteur propose un panorama de l'énergie nucléaire, abordant tour à tour la question du coût, la sûreté des centrales, le...
Physique-Chimie 2de
Livre imprimé - Doerler Olivier, 2019
Quarante fiches détachables pour réviser le programme, avec l'essentiel du cours, des fiches méthode, les formules indispensables ainsi que des quiz d'auto-évaluati...
Le craving : pourquoi on devient accro et comment se libérer
Livre imprimé - Bury Laurent, Kabat-Zinn Jon, Brewer Judson, 2020
Le craving désigne le besoin irrépressible de surconsommer un produit psychoactif (alcool, tabac ou sucre) ou d'adopter un comportement de dépendance (portable, amou...
