Les chaînes sans fin : histoire illustrée du tapis roulant
Livre imprimé - Pagès Yves, 2023
Enquête sur l'histoire du tapis roulant, machine ayant investi tous les domaines du quotidien, des chaînes d'assemblage en usine aux tapis de caisse, en passant par les...
Open design : fabrication numérique et mouvement maker
Livre imprimé - Bosqué Camille, Thély Nicolas, 2021
Les années 2000 ont été marquées par le développement du mouvement maker, avec l'émergence des laboratoires de fabrication numérique, ou fab labs, fondés sur l'open des...
Thermodynamique statistique . Tome II
Livre imprimé - Sornette Joël, 2023
Le point sur différents gaz particuliers tels que ceux à basse température de Fermi-Dirac et de Bose-Einstein, les semi-conducteurs et le gaz de photons, qui permet d'u...
Leur jardin expliqué aux enfants (et aux parents !)
Livre imprimé - Monloubou Laure, Baraton Alain, 2022
Des réponses aux questions des enfants sur les végétaux, la nature et les jardins. Le jardinier en chef du grand parc du château de Versailles aborde la biodiversité pr...
L' équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Livre imprimé - Sharma Nik, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...