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L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
Livre imprimé - Simmat Benoist, Douay Stéphane, 2021
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors,...
Excel 2021 : fonctions de base
Livre imprimé, 2022
Un guide abordant toutes les fonctions de base de la version du tableur Excel 2021 : la description de l'environnement, la gestion des classeurs, des modèles et des feu...
Accompagner un patient très dépendant : repères et bonnes pratiques
Livre imprimé - Lalande Marie-France, Blet Dominique, Attané Michel, 2021
Destiné aux professionnels comme aux proches, cet ouvrage fournit des conseils aux personnes en relation avec des patients en situation de grande dépendance. L'auteure ...
Le grand livre des sciences
Livre imprimé - Challoner Jack, Porlier Bruno, 2020
25 activités scientifiques pour découvrir les grands principes de la physique sont proposées autour de quatre thématiques : les forces et le mouvement, les liquides et ...
Mission indigo : maths 6e
Livre imprimé - Barnet Christophe, Billa Nadine, Blanc Virginie, Convert Marion, 2021
Organisé en chapitres regroupés selon les thématiques du programme de 6e, ce manuel propose des cours, des exercices et des problèmes progressifs pour valider les acqui...
Ecologie générale : structure et fonctionnement de la biosphère
Livre imprimé - Barbault Robert, 2021
Ce cours sur l'écologie suit le fil rouge de la biosphère. Par une approche globale, l'auteur décrit les mécanismes et processus essentiels de l'écologie puis termine s...
