EN
Histoire de la constante d'Avogadro
Livre imprimé - Mathieu Jean-Paul, 1984
Animal species and their evolution
Livre imprimé - Cain Arthur James, cop. 1993
Une brève histoire de l'infini
Livre imprimé - Barrow John D., Kaldy Pierre, impr. 2008
L'idée de l'infini fascine et effraie à la fois. Tantôt elle nous semble simple, tantôt insaisissable. Imaginons que nous soyons, tel un mathématicien en herbe, en...
La souffrance des soignants : stress, burn out, violences... du constat à la prévention
Livre imprimé - Boiteau Richard, Campia Pierre, Córdoba Iñesta Ana Isabel, Holcman Robert, DL 2018
Fondées sur une analyse des situations de souffrance, ces contributions tentent d'identifier les facteurs qui en sont à l'origine comme le management et les impérati...
Cours de gastronomie moléculaire . N° 1 . Science, technologie, technique... culinaires : quelles relations ?
Livre imprimé - This Hervé, DL 2009
Une leçon de science avec comme laboratoire la cuisine. Si l'auteur définit ce qu'est le travail du scientifique, la méthode expérimentale, l'élaboration des lois ...
L'ameublement d'art français : 1850-1900
Livre imprimé - Mestdagh Camille, Lécoules Pierre, impr. 2010
L'histoire des entreprises d'ébénisterie et des bronzes d'ameublement à Paris dans la seconde moitié du XIXe siècle, moment charnière entre la persistance du goû...
