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Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation
Livre imprimé - Dromigny Éric, 2021
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens impliq...
C'est ça, notre liberté : 50 ans de lutte LGBTQ+ de Paris à New York
Livre imprimé - Funk Mason, McCaughley Michael, Dufour Nino S., Lestrade Didier, 2021
Plus de cinquante militants de la cause homosexuelle et transgenre (avocats, médecins, artistes, militaires, personnalités publiques ou anonymes) témoignent de leurs co...
Le rire des femmes : une histoire de pouvoir
Livre imprimé - Melchior-Bonnet Sabine, 2021
Le rire et son pouvoir de subversion ont longtemps été considérés comme l'apanage des hommes. L'étude retrace l'histoire de la conquête du rire par les femmes, comme un...
Je suis une slasheuse
Livre imprimé - Sanchez Claire, 2021
Après un burn-out, l'auteure s'est lancée dans l'autoentrepreneuriat. A la fois formatrice et cheffe à domicile, elle témoigne de son expérience dans cet ouvrage mêlant...
Sky wars . 6
Livre imprimé - Ludmann Sébastien, Sébastien, Dongshik Ahn, 2021
Knit et Plamo ont grandi. Sillonnant le ciel en pirates chevronnés, ils font face à l'empire de Granarossa dont les ambitions sont sans limites. ©Electre 2021
100 jeux pour aider son enfant en difficulté d'apprentissage : 6-12 ans
Livre imprimé - Rubini Stéphanie, Saint Vaulry Anne de, Giorgio Florence, Rubini Stéphanie, 2021
Des propositions d'activités ludiques, évolutives et ne nécessitant pas de matériel onéreux afin de permettre aux enfants de retrouver la motivation et la confiance en ...
