Tofu : l'anthologie
Livre imprimé - Oger Camille, 2019
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depu...
Jean & denim : jeans et vestes, homme et femme : créez vos basiques !
Livre imprimé - Luong Guénaël, 2019
Le couturier explique comment utiliser le denim pour créer des jeans. ©Electre 2019
Parler, c'est difficile pour moi !
Livre imprimé - Robbins Rose, 2022
Une petite chatte qui souffre de troubles autistiques évoque son quotidien et les moments complices avec son frère. ©Electre 2022
Nobel alternatif : 13 portraits de lauréats
Livre imprimé - Lüpke Geseko von, Erlenwein Peter, Alglave Stéphanie, cop. 2008
Du 8 au 12 mars 2005 eut lieu au Goethe-Institut à Munich une conférence intitulée "L'alternative, un regard sur une autre mondialisation" dont sont issues certaines de...
Jeunes robots et vieilles personnes : prendre soin et nouvelles technologies en gérontologie
Livre imprimé - Pellissier Jérôme, Trouilloud Mireille, Menecier Pascal, Trouilloud-Pijourlet Mireille, 2021
Des robots à la télémédecine en passant par les systèmes dits intelligents, l'usage des nouvelles technologies en gérontologie est analysé par des contributeurs ...
The journey of maps and images on the Silk Road
Livre imprimé - Forêt Philippe, Kaplony Andreas, cop. 2008
This book covers new ground on the diffusion and transmission of geographical knowledge that occurred at critical junctures in the long history of the Silk Road. Much o...